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Pequeno Almoço | Todo o dia | Bistro | Bar

Aberto todos os dias entre as 07h30 e às 23h00

Pequeno almoço

Esta é uma amostra do que temos para oferecer

• Ovos Benedict - clássico com ovo escalfado e bacon sobre muffin com molho holandês
• Ovos Benedict ibéricos com presunto
• Ovos Benedict com Salmão Fumado
• Ovos Benedict com Espinafres
• Bagel com ovo mexido e salmão fumado
• Omelete feita com 3 claras de ovo
• Salmão fumado com ovos mexidos
• Panquecas caseiras com xarope de ácer
• Panquecas com Banana
• Torrada francesa
• Torrada de Abacate
• Iogurte grego e granola
• Papas de aveia com mel, frutas e leite de coco

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Dia todo

12h às 19h
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Pratos Pequenos

• Tempura de vegatais sazonais & molho Tentsuyu
• Pica- Pau, tiras de bife do lombo com azeite, alho e flôr de sal
• Camarões grandes salteados em azeite, alho e flôr de sal

Pratos Grandes

• Hambúrguer Santiago com batatas fritas
• Caril verde de vegetais com arroz de jasmim
• Frango com piri piri e batatas fritas

Saladas

• Salada Ceasar
• Salada quente de quinoa, abóbora assada e queijo feta
• Salada de pêra escalfada, nozes e gorgonzola

Tábuas

• Mezze - Babaganoush, hummus, puré de tomate assado e pimento vermelho, queijo fresco labneh, azeitonas, crudités e pão pita
• Tábua Mediterrânea - Queijo Burrata, gorgonzola, tomate seco, azeitonas, pães e tostas

Passe o dia connosco

Pratos de Assinatura

Esta é uma amostra do que temos a oferecer

• Fettuccine Audrey's com molho de tomate fresco e manjericão da nossa horta
• Hambúrguer Santiago de carne  de vaca com queijo cheddar, bacon, tomate, cebola caramelizada e batatas fritas cortadas à mão (opção vegetariana disponível)
• Bife do Lombo servido com batatas fritas, salada e um dos seguintes molhos: pimenta, cerveja, mostarda ou chimichurri
• Polvo grelhado servido com batata doce e legumes da época

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Bar

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Petiscos

• Batatas fritas recheadas de queijo com bacon, jalapenos e crème fraîche
• Um clássico português - Prego com mostarda
• A clássica Club Sandwich com batatas fritas

Os nossos Cocktails

• Santiago Negroni
• Manny's Mojito
• White Russian
• Santiago Coffee Martini

A realidade é uma ilusão que ocorre devido à falta de álcool.

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